平靜、簡單、自由、保持童心

集雅朵(Gillardeau)  法式料理餐廳位於台南市體育路上的一棟日式老房子

其實不注意看還以為是一間民宅    別小看這家     它的生意可是好到不行ㄋ

聽妹妹說這家是"那個時代"的前主廚出來自己開的     所以風評也很不錯

"那個時代"我是沒吃過      倒是先來集雅朵(Gillardeau)  嚐鮮

嘻 ~ 這天為了盡孝心     所以我選了一間特別的法式料理餐廳    帶父母來吃點特別的 

  地址:  台南市體育路21巷2號

 電話: 06-213-9716  (星期一店休)

 傳真: 06-213-8425

餐廳外面的園藝整理得很整潔

餐廳內部走歐式風格   但不花俏 ~

裡頭的座位並不多   除了客廳的四桌外

另外還有三間小包廂     所以來之前記得事先預約ㄛ 

為何沒人?  ~ 其實這些都是我等到最後才照的     午餐時間可是客滿的  

另外加價30元的氣泡礦泉水   喝完可以續杯ㄛ ~

午餐菜單

這些價錢還要另外加10%的服務費

我特別點給父親的新鮮生蠔 (220元)

這可是法國空運而來的新鮮生蠔ㄋ   但老爸吃完之後竟然說"饗食天堂"也不比這個差

墨魚/桂圓麵包     口感真的一級棒

凱薩沙拉

野味肉派

豬肉沙拉

蔬菜藍肚豆湯的鍋子   小巧可愛ㄋ  

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干貝海鮮湯

碳烤松坂豬肉附自然有機生菜沙拉

肉質超嫩的 ~

布列塔尼手工海藻奶油明蝦鮮干貝

無法用言語形容的好吃    可惜份量太少了

法式油封鴨腿

義式鐵扒安格斯無骨牛小排

這肉看起來可以入口即化的感覺 

瑪德蓮法式傳統葡萄蛋糕/起司蛋糕/哈密瓜和奇異果  

起司蛋糕上的是紅醋栗和巧克力薄荷

拿鐵咖啡

綜合花草

服務生親切地解釋花茶的成分給我聽    裡頭有馬鞭草/迷迭香/薄荷/香茅/柑橘/甘草等

光聽這些名稱就覺得這花茶超棒的    所以我喝了好幾杯ㄋ

名片的設計很簡單高雅  滿符合這家餐廳風格的

餐廳前的空地上只有幾個停車位而已   不過餐廳外的馬路旁有很多收費停車格

蹲著那位就是主廚    他正在跟顧客聊天

這家的法式料理的確很精緻  不過價錢有點貴 

所以適合在特別的日子     才來這邊慶祝就好

不過吃慣Buffet的父母   覺得還是去吃歐式自助餐還是比較有價值

但我不喜歡吃歐式自助餐      因為吃完還要減肥    太累人了

嘻 ~ 我喜歡這種有特色的料理餐廳   因為可以當作練習拍照的題材   多好啊!