平靜、簡單、自由、保持童心

今天到台南藝術轉角的蔬食鍋慶祝父親節，這家餐廳標榜有機蔬食材料，而且每天都由台東配送來到台南，要讓顧客的健康不是說的"青青菜菜"，而是吃得"自自然然"。

   地址: 台南市健康路一段77號　  電話:06-2133355  

         午餐: 週六日 420元      週一~週五特價380元      (11:30~14:00) (加10%服務費)

        下午茶: 150元     14:30~17:00  (加10%服務費)        

         晚餐: 420元       17:30~22:00  (加10%服務費)

門口旁邊擺放的這位廚師，令人覺得對於健康養生方面應該很專業。

門口的設計風格，果然讓人有種自然的視覺感受。大門一打開，招待人員也非常親切地問候。

裡頭的餐廳設計也是以自然風為主。

玻璃牆壁加上流水設計，夏天裡讓顧客在餐廳裡用餐時，感到格外涼爽。

 藥草盅 (藥草食材介紹   http://www.artcorner.com.tw/hotpot-vegetable.htm )

餐廳會有專人親切地為您介紹藥草盅，裡頭大概有15種葯草，原住民和早期的先民都是將這些藥草當作蔬菜來食用。

  湯底食鍋的食材是綜合了食補和藥補的特性，目的是要讓顧客越吃越健康。

 主菜可以選擇海鮮和肉類 (牛豬羊)         我選了羊肉喔 ~  

  熟食開胃菜的滋味挺不錯吃。

  自助式餐檯       提供顧客其他更多的蔬菜和菇類食材。

  對於吃"葷"的顧客，也有"丸子類和燕餃"的選擇。

  健康的五榖米也是不錯的選擇。

 自助式的養生茶品  ( 麥茶、青草茶、落神花茶、白鶴靈芝茶和雷公根茶)

   醬汁也有幾種的選項，個人認為新疆孜醬很不錯。

  甜點有藥草餅乾、國王菜紅豆麻糬、冰山雪蓮子和國王草紅豆蛋糕。

每種我都試吃過，都好好吃喔 ~ 尤其國王菜紅豆麻糬這個口感很特別 ~

 水果和果凍自助檯      小玉西瓜超甜的，所以我吃了一盤。

 養生冰品       國王草冰淇淋我大力推薦，超好吃的~

這就是我最喜歡的國王草冰淇淋和國王草紅豆蛋糕。